4)第223章 舌尖上的冷链(4K章节)_超级农业强国
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  营成本,就是冷库建造成本,有这么一个天然“大冰箱”的存在,降下来简直是理所当然的事情——冷库建造最大的投入之一,就是制冷设备。鉴于选址总能找到像防空洞这样“天然”的低温场所,制冷设备的选择面就相当宽松了。

  否则,这样的一个A类冷库,造价至少几千万起步,以集团给嘉谷食材配送公司的投资额度,是绝对建立不起如今的这张具有二十多个大小不等的冷库、数百台价值几万到十几万不等的冷藏车组成的冷链物流网络。

  还有一个绝对的利好就是,“履霜凋秋阵”是齐政使用过的最“节能”的灵阵,只是辅助着冷库降温,仅仅是一阶灵阵,齐政估计,运行个上百年都不成问题——冷库能不能存在上百年都不好说。

  当然,明面上,齐政对冷库负责人的自卖自夸表示相当的认可。

  至于不明实情的张宣淞和潘华,是对嘉谷冷链物流体系的管理层钦佩不已。

  齐政就对他们说道:“尽管冷链物流体系前期建设投入成本大,但这套成熟的供应链体系所带来的规模效益,能进一步为公司运营降低成本。”

  “如果永惠超市与嘉谷达成合作,我们的冷链物流能力会向你们开放,起码能节省你们八成以上的冷链物流建设投入。”

  张宣淞和潘华闻言都是怦然心动。

  齐政说的没错,而且即使自己下场布局冷链物流,能否做到嘉谷这样的损耗率,也是一个问题。

  齐政再添一把火道:“在冷链技术方面,冷藏车、物流智能硬件设备、冷链仓储技术等相关技术还在不断成熟,这是嘉谷得以建立农产品现代化流通体系的基础。而这个进程还会加速。”

  “不瞒你们说,嘉谷商贸正在全国选址建造冷库。未来十年,嘉谷体系类似这样的A类冷库,在全国的布局不会少于20个,我们的目标,是要将冷链物流网络覆盖全国。”

  张宣淞和潘华相继无语,咋一听,他们觉得齐政有吹牛的嫌疑,但以眼前所见,嘉谷显然是有这样的实力。

  说得不好听点,嘉谷单凭这张初具规模的冷链物流网络,如果愿意开放给第三方,有的是找上门来的合作方。

  齐政看着两人有所意动的表情,笑了笑,淡淡说道:“坦白来说,要建造一张覆盖全国的冷链物流网络,即使是嘉谷集团,也是要付出极大的代价。”

  “但是,我认为很值得。”

  “从大的角度来看,冷链降低易腐食品损耗,从本质上就是节约土地资源。从耕地面积的构成来看,目前我国耕地面积的15%是种植蔬菜或水果;预计到2025年,国内的所有耕地中大约有1/3是种植易腐食品的。我们假设国内易腐食品浪费率下降到5%,即使按照如今的耕地分配比例,即15%的耕地是种植易腐食品的,那么也相当于给国家每年节省9000多万亩的耕地。”

  “众所周知,近年来国内食品安全频发,而一条舌尖上的冷链,还可以有效防止食品变质,保证食品质量……”

  “做农业的,往往都讲情怀。说多了,让两位见笑了。”齐政自嘲一笑。

  张宣淞和潘华则是心神微动,感觉双方不是在同一层次上的。

  其实齐政还有一点没说出来,到未来彻底进入电商时代,当电商瞄准生鲜市场时,手握完整冷链物流网络的嘉谷体系,进可攻,退可守,已是立于不败之地。

  谈完利益后再谈情怀,两人的心神都被撬动了。

  打铁就要趁热。

  齐政继续邀请道:“两位可能知道嘉谷目前主要的精力是放在粮食生产经营上,但其实我们在果蔬领域,也加大了投入,走吧,下一站就是嘉谷的首个水果基地。”

  ……

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